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红茶课代表金骏眉的介绍与好口感泡法
博味馆 / 2022-04-10
金骏眉属于红茶，是红茶中的正山小种茶，原产于福建省武夷山市，其茶叶以茶叶鲜芽尖为原材料，全程手工制作，价格较高，而且金骏眉生长在地势高峻、平均湿度为80%的武夷山，其成品茶条索紧结纤细、颜色多为黄色、黑色、金色夹杂。下面就随开心养道小编一起来看看金骏眉属于什么茶，金骏眉的作用与功效！
一、名字来源
金骏眉诞生于2005年，是正山堂茶业创立者江元勋率领团队，在四百多年的红茶文化与传统技艺基础上，研发出的顶级红茶。据了解，金骏眉的名字是江元勋团队一起想的，取得也很贴切：
“金”指的是此茶中干茶带有金色，且茶汤金黄；“骏”有崇山峻岭之意，也有当时的茶芽不均，形似海马之意；而“眉”指的就是用芽头制成的茶，因此取名“金骏眉”。
二、产地特色
我们提到武夷山，会想到武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、正山小种…等等，金骏眉就是产自这里的富饶的山林中。由于生态良好，所以造就了金骏眉极高的品质。
金骏眉的原料要求很高，这就是为什么它的品质也备受大家称赞。
金骏眉的原料来源于武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km2内，采取高山茶树单芽，最终经过萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺后精制而成。
三、滋味口感
我们在品鉴金骏眉时，可以看到金骏眉的干茶中，其色泽金、黄、黑相间；条索紧秀重实，锋苗秀挺，略显金毫。整个茶样匀整而且干净。
沸水冲泡后，可以闻到其香气中带有花、果、蜜、薯等综合香型。喝上一口，滋味鲜活甘爽。
金骏眉的作用与功效
一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于辅助水肿。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能辅助急性黄疸型肝炎。
二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是辅助支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于辅助肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来辅助，也有一定疗效。
五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
六、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。