冬虫草西藏野生冬虫夏草

冬虫夏草是昆虫和真菌的结合体。虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎。原来，有一种绿蝙蝠蛾的幼虫，形似黄蚕，每年秋后要钻入地下冬眠。这时，冬虫夏草菌就侵入虫体，以吸收虫体营养为生，同时不断长出菌丝，导致幼虫死亡。接着虫体皮囊内逐渐充满了菌丝，并形成菌核子座（俗称草尖），并破土而出。人们因此误认为冬虫夏草是一棵草。

冬虫夏草主要生长在3000米-4000米海拔以上的森林草甸或草坪上（海拔不能再高了，再高就是冰山雪地常年融不化的积雪，所以请注意个别的海拔虚夸）而具备这种条件的主要是青藏高原，青藏高原是冬虫夏草的主产区。青海省的产量占据整个冬虫夏草产量的70%以上，其次是西藏和四川，此外，甘肃和云南也有冬虫夏草分布，不过数量较少。冬虫夏草的品质基本上遵循这么一个规律，海拔越高，虫草质量越好。

夏至前后年的农历四至五月间，积雪溶化的时候,便是冬虫夏草采收的季节，积雪尚未融化时，就要人工去雪山上挖。采挖时应带铁铲、小镢头之类的挖掘工具，并带竹篓等物盛放冬虫夏草。一般地说，草露出地3-4厘米处，僵虫埋于土中离地面3-5厘米处，故在挖取冬虫夏草时，只需用工具挖约10厘米深，即可将冬虫夏草挖了出来。

博味馆冬虫夏草精选精品西藏冬虫夏草,虫体丰满肥大、新鲜完整,未经人为加工,保持了虫草的天然特性。且无断草、无穿条、无死草、无竹签、无粘草、无假草，是你自用或送人的最佳选择。

冬虫夏草的食用方法

1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝。

冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。

4、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。

5、将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。

6、将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可

冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草8－10克，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。

自古以来冬虫夏草在人们的心目中都带有一些神秘的色彩和高贵的象征．选择她送礼时尚．良好．且实用．男．女．老，少都可以食用．

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