香菇花香菇精选白花香菇

香菇净重500克,花香菇是香菇中的优质菇,香菇干菇形完整,绵软爽口,自然香菇菌,白花菇鲜香嫩滑滋补佳品.
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花菇是香菇在特殊环境下产生的一种优等菇,天气冷的时候,生长出现的机率大,花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。

博味馆花菇肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。花菇为香菇中的上品菇。无霉烂、无虫蛀、香气纯正自然。

一般人都可食用。

花菇的食用方法

花菇多用于炒、炖、烹调酸辣汤等。

鲍汁花菇

制作步骤如下:

1)精选上等花菇,在清水中泡软后捞出;

2)将泡软后的花菇放入加有老母鸡、猪肘、老鸭和干贝的汤水中煲制7~8小时,然后捞出、淋干;

3)将煲熟的花菇放入由葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和高汤调制的调味汤料中煮制10分钟,入味后捞出切片;

4)将鲍汁在锅中调味、勾芡后均匀淋在花菇片上;

5)冷却后密封包装即可。该方法制作的鲍汁花菇鲜嫩爽滑、香醇可口、食用方便,可以配合多种蔬菜装盘食用,是一种特别适合于家庭快餐的营养食品。

博味馆供应精选香菇花香菇精选白花香菇

¥120.00元一份500克,包邮免运费

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会员评价

天***空

这个花菇真是好,朵很大,一包只有九个,肉质很厚,估计一锅汤放一朵就够了!

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纷***芳

不是我要打广告,但是这个花菇是我目前买到最好的!吃完了我再来!

评价星级:

4***6

花菇就是香菇在合适的温度下自己裂开,也就是热胀冷缩了,晒干后就会像一朵花样的,所以叫花菇,香菇是统称

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