干贝干野生瑶柱晒干贝干

干贝净重500克,深海野生干贝,颗粒饱满,保持了它的原汁原味,肉嫩鲜美,作为汤料可以补充人体营养.
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包装方式瓶装
正宗产地野生干贝干
选材配料干贝干晒干
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干贝又名瑶柱,色彩鲜红,肉质鲜嫩,味醇甜美,无渣爽口,压之易散,是海中珍品。

干贝富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。其中肝糖、乙氨酸、琥珀酸被视为绝品。

干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国的海产八珍之一,是名贵的水产食品。

古人曰:食后三日,犹觉鸡虾乏味。可见干贝之鲜美非同一般。

精选上乘的原材料东海产的蛤干、瑶柱,熬一锅香喷喷又营养健康的海鲜粥!!做法简单,饕餮的享受~~

软烂的大米混合海鲜的鲜香,干贝和蛤干稍稍的弹嫩,顺着喉咙滑下,足不出户就能享受到的美味~~香精都不加、味精也不用加,原始而纯粹!熬煮的过程中,阵阵鲜香飘出,就知道是好品质!

一起来做吧!简单美味,少油少盐少脂肪哦!!

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。

干贝的食用方法

1.干贝除去柱筋涨发后多与其它原料配合做菜,适合烹制蒸、扒等类菜肴;

2.干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴;

3.干贝的泡发方法,事先将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙,放入容器中,加料酒、姜片、葱段、高汤,上屉蒸2~3小时,能展成丝状即为发好,并用原汤浸泡待用。

干贝蛤蜊海鲜粥

1.适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后,加入清水浸泡。

2.泡3个小时,让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

3.大米淘洗干净

4.姜切成丝。

5.将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水(平日熬粥用量)混合,放入高压锅开火煮,上汽后,中小火20分钟。

6.小葱切碎。

7.海鲜粥煮好后,锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀,盛到碗里,撒上小葱,香喷喷开吃喽!

博味馆供应精选干贝干野生瑶柱晒干贝干

¥160.00元一份500克,包邮免运费

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会员评价

彭***宇

味道很正,吃了还想吃,我煮稀饭常放点进去,很美味了。

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右***弯

不错!物流也超快!

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子***高

货品很正!这个价格能买到这么新鲜,个头适中的干贝,很划算了,给宝宝用来做粥,很喜欢吃。打算再进2斤送下给爸妈,总体而言,很满意。

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山珍客服

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