鹿茸片鹿茸红粉片礼盒装 15克

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梅花鹿为中国传统的珍贵动物和吉祥之物.是健康长寿的象征.李时珍在《本草纲目》上称鹿乃仙兽，自能乐性,能通督脉,又食良草,故其角肉食之有益无损,鹿之一身皆宜人。

本品选用生长在长白山区的雄鹿尚未骨化的幼角、经传统与现代工艺相结合精制而成。质嫩皮润、茸体圆大、富含多种生物活性物质。是馈赠亲友的良好礼品，家居必备的滋补佳品。

梅花鹿茸（二杠茸）以粗大挺圆、顶端丰满、质嫩、油润光亮、毛色红黄、皮色红棕者为上品。大挺圆柱形，直立长15-18厘米，直径3-4厘米，顶端钝圆饱薄，向内方稍弯曲，习称弯头或稍有皱缩，眉叉亦呈圆柱形，斜向前伸，长9-15厘米，直径2、5-3、5厘米，全形略如拇指与食指，作八字样分开，皮红棕色或黄棕色，密生黄棕色或淡灰色细毛茸，锯口卵圆形，黄白色或淡黄色，外围有较薄的骨质，中部密布海绵状细孔，体轻如朽木。

含甘氨酸、赖氨酸、丙氨酸等十几种氨基酸；卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、溶血磷脂酰胆碱等磷脂类；脑素、少量雌酮、多种前列腺素、多种微量元素、骨胶、蛋白质等。

可与鸡、鸭、鱼、肉煲汤或炖服。每次3-5克。亦可泡茶、浸酒（浸酒每500ml米酒10-15克，7日后饮用）

鹿茸炖乌鸡

用料：乌鸡一只、鹿茸10克

做法：乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。

鹿茸烧猪蹄

用料：鹿茸10克、鲜猪蹄300克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。调料：色拉油10克、盐8克、味精2克、番茄酱20克、绍酒2克、湿淀粉适量。

做法：

1.猪蹄洗净砍成块、冬菇洗净、生姜去皮切片、葱切成段。

2.烧锅加水，待水开时投入猪蹄块、绍酒，用中火煮至快烂时，捞起待用。

3.另烧锅下油，放入姜片、猪蹄块，炒香，加入清汤、冬菇、鹿茸、葱段、番茄酱，调入盐、味精烧透入味，然后用湿淀粉勾芡即可。

鹿茸水鸭汤

用料：水鸭1只，鹿茸10克，生姜3-5片

做法：

1.水鸭剖净，去内脏，洗净斩件；生姜刮去皮，洗净切片。

2.将以上备用料一起放入砂煲内，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味食用。

参茸炖鸡肉

用料：鸡肉250克、鹿茸10克、人参30克、

做法：取鸡肉去皮洗净，切粒。把人参切片，与鹿茸片、鸡肉粒一齐放入炖盅内，加开水适量，

文火隔水炖3小时，调味食用。