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金坛雀舌 浓香型茶叶金坛雀舌茶
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  • 货号:1001728
  • 重量:250克
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[商品选材] 浓香型茶叶
[产地直销] 金坛雀舌
[包装方式] 袋装

金坛雀舌的做法与食用方法

  金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一“金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。
  金坛东近上海,西偎南京。这里四季分明,气候宜人,中国道教圣地茅山就坐落在这里。
 
  茅山山峦起伏,仓松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,古人赞道:“峰从云间出,烟自幽谷起。”
  这里水库塘坝密布,山青水秀,道家的三宫五院和洞、泉、池等自然景观交融在一起,令人吨生“花飞佛地三千里,人在瑶峰十二层”之感。
 
  金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵。
 
  在冲泡金坛雀舌时,选用透明的无盖玻璃杯,冲泡茶的水温也要控制在85度左右,在冲泡时,先用沸水将玻璃杯温一下,掉倒温杯的水,然后将杯中续入约三分之一的热水,放入干茶,待干茶充分吸收水份展开后,再将水续满。金坛雀舌的冲泡次数以三次为宜。
  品饮时要小口品啜,舌头微卷起,让茶汤在舌与上牙膛之间回旋,然后再缓慢咽下,这样才能更好的体验金坛雀舌的鲜醇和香气。
 
  茶是我国的国饮,历经几千年而不衰。现在又正值绿茶新茶上市,大家闲时可多饮绿茶。也希望今天为大家介绍的这款金坛雀舌会受到您的肯定和喜爱。
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