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红菇 野生食用菌大红菇大菇
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红菇的做法与食用方法

  什么样的人适合吃红菇菌呢? 
 
  所有人都能吃,就连刚生下来的婴儿都爱喝红菇汤。  
 
  什么样的人一定要吃红菇呢? 
 
  刚生了小孩正在坐月子的妈妈;
  常期贫血,面色苍白者;
  女性月经不调者,需要补血补气的女性; 
 
  准妈妈吃野生红菇好处多    
 
  科学研究表明,准妈妈多吃野生红菇好处多,快速补血,提高免疫力,在最短时间内补足元气,使你面色红润。坐月子的妈妈要是一天能吃一碗红菇炖鸡汤,可在很短的时间内恢复健康,红菇炖鸡汤的营养非常丰富,且吃了之后奶水也是相当的香甜,奶水营养丰富,更有利于小宝宝的健康成长。   
 
  1。红菇干品,经产品质量监督检验院检测,含蛋白质22。2%,铁260mg/kg,锌85.4mg/kg,钙422.2mg/kg,并含高达22。32%的17种人体所需氨基酸。这丰富的营养非常适合妇女儿童。
  2。可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月,脚会有不同程度的水肿出现,如果吃些红菇猪骨头汤,这种现象便不会出现。我夫人当时就是吃了两次红菇汤就没水肿了,红菇猪骨头汤的制作请参考红菇鸡汤的制作。
  3。妇女在怀孕其间能常吃红菇鸡汤,可使婴儿日后肤色红嫩,体格健壮。
  4。产妇产后,失血多,身体虚弱,多吃红菇鸡汤是快速补血恢复身体的最好办法。
  5。年老的妇女和男士,常吃红菇鸡汤或红菇羊鸭汤,“夜晚小便多”的现象可消失。 
 
  红菇的储存方法 
 
  红菇便于保存,晒干后放在通风干燥的室内,不仅久不变质还会放出阵阵芳香,使人心旷神怡。 
 
  红菇的市场行情 
 
  目前,红菇一等干品市场价格卖到了每斤1000元。最低等级的干品每斤也卖到了400元。 
 
  在南方没有吃红菇鸡汤就是没有做月子一样,野生红菇炖鸡汤也俗称“月子鸡”可见它的重要性。红菇一定要野生的,否则达不到这个。 
 
  红菇具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等,是世界上不可多得的纯天然食用菌,深受国内外消费者的青睐,畅销东南亚、港澳台等国家和地区,市场销售价格连年上扬。红菇目前尚无深加工产品,全部靠人工晒干或烤干销售,绝环保,是纯天然食用菌。红菇色泽鲜艳,面呈鲜红色,煮成的汤鲜红香甜。
 
  红菌出口到日、台、东南亚等国后,价格曾卖到2000元/斤,国内许多人未认识珍稀野生红菌的美味。 
 
  红菇的食用方法
 
  红菇鸡汤  
 
  原料: 
  1.主料:鲜红菇500 克,母鸡1 只(约重1500 克)。 
  2.调料,料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。 
  制法: 
  1.将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。 
  2.锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。
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评价

  • 7***9
    1星评价

    这家店的不怎么样,跟外面店吃的不一样,很差

    博味馆客服:你可以订购这款http://www.boweiguan.com/goods-803.html红菇会好很多.我们也不建议客户订购此款,价钱太便宜,品象差了点,但货是真实的,难看了点,是大红菇来的.

  • 阿***九
    5星评价

    红菇色泽很好,也很大个,煲汤很香,品质比市面销售的仿品好很多,很神奇的东东,我是鸡一起炖 味道非常鲜美,晚上好像睡眠都安稳多了,很不错。

    博味馆客服:这种是大红菇类,需要正红菇可以搜索一下。

  • 慧***儿
    5星评价

    还没用上,听说补血很好,专门买回来试试的,看外表颜色挺红的,连梗都是红色的,应该挺好的。

用户名: 养生达人(匿名)
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