煲汤料百合莲子麦冬沙参玉竹 1.250千克

北沙参250克玉竹250克麦冬250克百合干250克白莲子250克

用料：北沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、瘦肉

做法：

1.将瘦肉洗净，切成块。放冷水中煮开，捞出冲净沥干。

2.沙参洗净折成小段，玉竹、麦冬、百合洗净。

3.汤锅内加水，将所有汤料投进去。

4.盖上锅盖，大火烧开转小火。

5.煲1.5—2个小时，加盐调味即可。