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柠檬马鞭草学名为VerbenaOfficinalis，属芸香科，在冲泡柠檬马鞭草茶时摘取柠檬马鞭草的叶、花、茎部位。

冲泡好柠檬马鞭草茶，气味十分芳香，带有清新的柠檬香味，因此成为受人欢迎的花草茶之一，特别适合因需长时间坐在办工室而引致腿肿的白领饮用。

柠檬马鞭草是以干燥的叶冲泡而成，一壶取用10-15片左右，约泡10分钟至叶舒展开即可。这道茶呈现澄亮的淡绿色泽，新鲜的柠檬香气扑鼻而来，细细品尝十分清爽。

冲泡方法

柠檬马鞭草茶冲泡方式:250CC马克杯只需放2~3片柠檬马鞭草，注入沸腾开水，就可泡出一杯飘逸着特殊柠檬清香的草本茶饮。若使用新鲜现采叶片，建议用量约5片并稍加搓揉叶片再冲泡，较容易完全释放叶香。加入一点蜂蜜或枫糖浆调味格外好喝。

柠檬马鞭草几乎和所有的花茶都非常搭配，是您日常DIY调配复方花草茶不可或缺的材料之一。

柠檬马鞭草+金盏菊

柠檬马鞭草+炒决明子+番泻叶。

柠檬马鞭草+玫瑰花。

柠檬马鞭草+迷迭香+甜叶菊。