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云灵芝 精选高品质野生云灵芝

山珍博味馆 精选细选 产地正宗 支持货到付款 验货再签收

  • 商品编号1000563
  • 商品品牌山珍博味馆
  • 入库时间2020-01-18
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  • 商品重量500克
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  • 产地来源
  • 江西

云灵芝的介绍与吃法及食用方法

  云芝别名:杂色云芝、 彩绒革盖菌、杂色云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、千层蘑、彩纹云芝。
 
  云芝,又被叫做“火鸡尾巴”,有着非常易于辨认的特征。它可能是以鸟类名字命名的森林真菌中唯一一个以局部特征而不是整体来命名的了。但是小鸡菌菇和母鸡菌菇一点都不像小鸡和母鸡,这种菌却像极了火鸡尾巴,也不知道是谁开始建立这个真菌界的小动物园的。
 
  绒革盖菌子实体一年生。革质至半纤维质,侧生无柄,常覆瓦状叠生,往往左右相连,生于伐桩断云芝面上或倒木上的子实体常围成莲座状。菌盖半圆形至贝壳形,(1-6)cm×(1-10)cm,厚1-3mm;盖面幼时白色,渐变为深色,有密生的细绒毛,长短不等,呈灰、白、褐、蓝、紫、黑等多种颜色,并构成云纹状的同心环纹;盖缘薄而锐,波状,完整,淡色。管口面初期白色,渐变为黄褐色、赤褐色至淡灰黑色;管口圆形至多角形,每1mm间3-5个,后期开裂,菌管单层,白色,长1-2mm。菌肉白色,纤维质,干后纤维质至近革质。孢子圆筒状,稍弯曲,平滑,无色,(1.5-2)μm×(2-5)μm。
 
  甘;淡;微寒。归肝;脾;肺经。
 
  如何辨别野生灵芝
 
  首先人工栽培的灵芝一般大小整齐,形状也规则,野生灵芝虽形状极不规则,大小不一,但硬度比人工灵芝要大;然后是看虫眼,人工栽培灵芝会施肥打,管理严格,所以几乎不会有虫眼的,野生灵芝由于环境是天然的,经常会有虫害,所以在菌盖下方都会留有不规则虫眼;最后是看灵芝的根部是否有泥土,一般的人工袋料栽培 是没有泥土的。
 
  另外,可以尝味道、闻气味,野生灵芝味是苦的,一般来说越是苦的才会好。
 
  云灵芝的食用方法
 
  每日10-20克,宜长服,煲水,煲汤味佳。灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。
 
  1、灵芝饮品:去灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
  2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
  3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
 
  因本店的灵芝未经过物处理,故不宜长期存放,如短期内不能用完,可放入冰箱冻藏,或者适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入一起封存也可防蛀。

云灵芝的评价

用户名: 养生达人(匿名)
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