野生蕨麻干正宗青海蕨麻
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野生蕨麻干正宗青海蕨麻 500克 人参果

青海人参果,野生蕨麻,蕨麻干,高原采挖、精挑细选、个大饱满的青海人参果,口感软糯,煲粥佳品

  • 商品编号:1000043
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  • 正宗产地:青海蕨麻干
  • 选材配料:野生蕨麻干
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  • 商品重量:500克
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人参果的介绍

人参果亦称蕨麻。是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。其叶正面深绿,背后如羽毛,密生白细绵毛,宛若鹅绒,故学名又叫鹅绒委陵菜。

根纤蕨麻细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。春、秋季采挖块根。茎长匍匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。花果期5-9月。广布青海各地,青南和海北高寒地区块根肥大,产量高,品质好。生于海拔1700-4300米的草甸、河漫滩附近。

分布面积340.57平方千米,资源量约会4.15吨。风干块根含水77%,灰分3.09%,还原糖2.97%,蔗糖1.20%,淀粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白质6.19%,鞣质10.76%,粗纤维15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪约2%。青海到处有蕨麻生长。当春姑娘悄悄在大地上燃起呼呼闪动的春气时,那湿漉漉的河谷地带,平展展的千里草原,象刚刚睡醒的婴儿,睁开了明亮的双眸"了,蕨麻也活了,人们便开始了采挖。潮腾腾的沃土中,一串串蕨麻的根,象无数微型的红薯一,红鲜鲜,水灵灵,分外可爱。

它的根富肉质,呈块形,味甘美。以熟烂的蕨麻拌酥油炒面,既香又甜,腻味全除;

以晒干的蕨麻熬稀饭,不但增加粘度,且味鲜甜;以鲜蕨麻做甜菜肴,则色香味俱佳。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。

六七月间开花时的全草。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿,因此被人们美誉为人参果"。

青海蕨麻以果洛、玉树地区所产为上品,有体圆肉肥,颗粒饱满,色泽红亮,产量较高的特点。深受各族人民及国际各界人士的喜爱,也是馈赠亲友之佳品。

人参果的食用方法

0.5~1两。

可将本品与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。

将本品配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。

将本品加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。

山珍博味馆干果系例

果肉型干果:无花果、红枣、南瓜子、乌梅、话梅、板栗、蜜枣、葡萄干、若羌灰枣、莲子、桑葚干、黑枣、香蕉片、和田大枣、鸡心枣、蔓越莓、狗头枣、金丝枣、和田玉枣等;

种子型干果:杏干、海棠干、山楂干、荔枝干、龙眼干、桂圆干、银杏果、开心果、红花生、黑花生、莲子、红皮莲子、黑芝麻、杏仁干、黑加仑、沙棘果、火麻仁、樱桃干、榴莲干、五味子等;

果实型干果:巴西松子、腰果、榛子、榧子、白瓜子、碧根果、夏威夷果、吊瓜子、核桃仁、开心果、巴旦木、黑枸杞、蓝莓等;

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  • 用户评价

    朱***涛

    果子挺完整的,味道也还可以

    评价等级:5星评价

    黄***虎

    还好吧,总体OK,快递有点慢了,下次搞快点。

    评价等级:5星评价

    客服

    好的,下单后会马上发货的。

    敖***义

    果子还不错,味道正点,煲汤挺好,煮稀饭也可以,吃完再来买。

    评价等级:5星评价

    3***7

    果然有人生果啊

    评价等级:5星评价

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