石参根的介绍
石参根广东石参根干野生石参根多少钱一斤哪里有卖去哪买？山珍博味馆供应石参根购买电话4009003216，精选优质地道的正宗产地货源，拼团享优惠/一件代发/批发零售，全国配送｜开箱验货｜货到付款，介绍了从网上如何选购买到便宜价格的石参根与食用方法及适用人群。
石参根又名黄瓜参、白石参。石参又俗称石参茎，其学名为猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，为蝶形花科植物。
石参根自然生长于深山峡谷，石参耐贫瘠、干旱，根系发达，适合不宜林地种植，能保持水土。
石参根干品体长扁圆形。背部开膛。背部浅黑色，两侧下沿及腹部均为白色间带黄色。无肉刺，背部有疣状突起，腹部有粉状石灰质层。一般按单只重量分为三种规格。大的每500克15只，中的25只，小的50只以上。
客家人通常用来煲汤，其味甘甜，带有浓浓的人参味，汤色鲜美，乃汤中之精品，喝后回味无穷，是家庭筵席、酒楼、宴会的绝佳汤料。
石参根中蛋白质均含有18种氨基酸,含有人体所需的8种必需氨基酸,氨基酸比值系数SRC值分别为69.54和67.96。
山珍博味馆石参根选用体条完整、肉质较厚、腹部石灰层薄、不破肚、无烂孔的上品品质。
石参根的食用方法
石参根50至100克（3-6人份量），用清水洗干净后，和肉类如：鸡、鸭、排骨（龙骨）等煲汤，小火煲1-2小时，加入盐等调料即可享用。味道甘香、鲜甜可口。
石参根的搭配&关联
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