鹿筋的介绍
鹿筋吉林鹿筋整根正宗鹿蹄筋多少钱一斤哪里有卖去哪买？山珍博味馆供应鹿筋购买电话4009003216，精选优质地道的正宗产地货源，拼团享优惠/一件代发/批发零售，全国配送｜开箱验货｜货到付款，介绍了从网上如何选购买到便宜价格的鹿筋与食用方法及适用人群。
鹿筋的食用方法
内服：煎汤或煮食，2～4两。斩去蹄甲后，用温水略洗，置炭火上烘软，切成小段。
红烧鹿筋
油发鹿筋400克，香菇10克，冬笋10克、盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适量。
1、将油发鹿筋洗净，切长条，入开水锅内氽透，捞出控净收入；
2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。
3、锅置火上，留底油烧热，下入葱段、姜片煸香，烹入料酒，放入鹿筋条适量水，焖至汁浓，再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟，拣去葱段、姜片，勾茨装盘即可。
鹿筋壮骨酒
材料：鹿筋30g、鹿骨200g、当归50g、木瓜40g、党参75g、玉竹200g、黄芪75g、重楼100g、虎杖96g、桂枝75g、续断100g、肉桂50g、红花100g、枸杞子75g、秦艽50g、制川乌40g、制草乌40g。
用法用量：口服，一次10ml，一日2次。
性状：本品为棕红色的澄清液体；味辛、甘、微苦。
松仁烧鹿筋
材料：梅花鹿筋、松仁。
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成。
凤足炖鹿筋
干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。
1、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。反复换沸水多次，待鹿筋胀发后才能使用（约2天）。然后把鹿筋修净，切成手指条，下锅加姜、葱、料酒、清水，将鹿筋煨透后取出，放入炖盅内。
2、鸡脚用水烫透，脱去黄皮衣，斩去爪尖，拆去大骨，下沸水锅焯一下，捞出洗净放炖盅内，面上放火腿片、蘑菇，加入鸡汤、料酒、姜、葱，上笼蒸至鹿筋熟烂，滗出原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内，再上笼蒸约半小时取出即成。
鹿筋的食用方法
鹿筋的食用方法很多，例如煲汤、炒菜、泡酒、烧烤、炖等。
山珍博味馆鹿制品
鹿茸血片、鹿茸白片、鹿茸半腊片、鹿茸血蜡片、鹿茸全腊片、鹿茸血；
鹿角帽、鹿鞭片、鹿鞭膏、鹿角胶、鹿角粉；
鹿心、鹿心血、鹿尾巴、鹿肾、鹿筋；
鹿筋的搭配&关联
一、快速购买鹿筋
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