五加科鹅掌柴花蜜,特有的土蜂采集的冬季蜜种,故俗称冬蜜。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略清香。适用于儿童、孕妇、中老年人。是带有天然中草特色的蜂蜜品种,深受人们喜爱。
结晶态:纯白色或者带有淡黄色结晶,结晶细腻绵滑。山里温度低,晚上只有10多度的温度,这个冬蜜采回来没几天就已经完全结晶。
色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。
11月下旬—12月初。土蜂蜜采集完毕后,野桂花采集到以后不取出,后期鹅掌柴(鸭脚木)花开,采集到一起,固营养之高,是普通蜂蜜是2-3倍营养,但是这种蜂蜜容易结晶。
温馨提示:每一批采集的冬蜜口感和结晶硬度都不同,结晶程度不同,颜色也分为:蛋黄,乳白纯白等颜色,随机发货!温度高的地区,冬蜜可能会融化,与结晶状态比,浓稠度会降低,收到后上层会融化开一段,属于正常现象,这是蜂蜜的自然现象.
博味馆供应精选鹅掌柴蜂蜜纯蜜冬蜜花蜜
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