蔓越莓 蜜饯零食小红莓蔓越莓干

北美的红宝石之称，更为女性日常保养圣品。

蔓越莓属杜鹃花科越橘属，特产于北美少数地区，是一种生长在矮藤上、小而圆、表皮富弹性的鲜红果子,也有人称它为小红莓。蔓越莓需要以特殊的环境及气候条件栽培，全球的蔓越莓产区不到4万英亩，才有北美的红宝石之美称。

食用方法

作为小零食可直接食用，酸甜口味，女孩最喜欢。也可加入面包或是糕点烘焙味道更美，还可放入冰淇淋、酸奶.沙拉,早餐冲奶麦片。建议您日常定期食用。

对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用，也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。

在殖民地时代，野生蔓越莓就已经是新大陆最早出口到英国的产品之一。1677年新英格兰殖民地政府进贡北美洲的土产给当时英王查理二世，其中有2大桶印第安玉米、3000条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前。蔓越莓因此声名大噪。

蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70％由美国罐装和瓶装果汁品牌——奥鲜倍公司生产。蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口。同时，为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，口感不仅不酸而且更顺口。