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绞股蓝的介绍

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绞股蓝又名七叶参，素称南方人参。在古时民间已被广泛使用，把它作为神奇的不老长寿要草，明代称之谓神仙草。

在日本称之为甘蔓茶、福音草，新加坡、马来西亚称为美女神、克星属多年生草质藤本植物。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书。

近代日本学者发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，故称其为第二人参。

经研究绞股蓝还含有丰富的小分子多糖；18种以上的游离氨基酸；丰富的维生素；23种以上的宏量和微量元素,以及丰富的黄酮类生物活性物质。

野生的绞股蓝当然比人工的好，生产周期长，皂甙含量高，无化肥农要，但很多人都说自己是野生的，那如何区分呢

首先看产地，绞股蓝野生的都长在山上，那自然是山多的地方就多产，就比如平利，山高，多，平地少的可怜，所以仅有的一点点地都得用来种庄稼，哪有地来人工种植绞股蓝啊。

纯嫩叶与须加工的成份皂甙、糖甙，微量元素等要高的多，自然好。

绞股蓝的产区主要在我国西部，云南，陕西，广西，广东，都有野生绞股蓝的分布。

越是靠近北回归线，越适合绞股蓝生长，且价值也越高。我们的绞股蓝茶刚好在北回归线附近。

好的绞股蓝必须是高海拔山坡野生的，高海拔山坡野生绞股蓝的生长周期比低海拔人工种植的绞股蓝更长，所以其成份的积淀较人工种植的更多。

并用由于是山坡野生的，只管撒种，不做人工干预，任其自然生长，所以环保、无农要、化肥和重金属残留、更安全放心。