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宫保猴头菇的做法 宫保猴头菇怎么做好吃
博味馆 / 2012-10-09
主料：博味馆猴头菇3朵 彩椒各半个
辅料：辣椒少许 花椒少许 蚝油适量 葱段少许 酱油少许 盐少许 油适量 黄飞鸿花生适量
的制作步骤：
1 辣椒剪开，辣椒籽和辣椒分开，猴头菇洗干净，掰成3-4cm的块，彩椒切块
2 锅里加一点油，中火，放入切好的葱段，微微炒香，加入猴头菇煸炒，出锅时加蚝油一小勺，锅里的汤不要
3在起锅，小火，加入辣椒籽炒香后加入花椒和辣椒皮炒吃辣味，转大火加入炒好的博味馆猴头菇，一点酱油，盐，出锅加入彩椒