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怎么做香菇瘦肉粥？香菇瘦肉粥有什么营养？
博味馆 / 2012-01-01
材料；米饭 香菇 瘦肉 油 盐 鸡精 水 料酒
方法；1。把米饭淘干净 放入锅中煮
2。把干香菇用水泡 放少许的盐 等到干香菇里都充满了水为止 备用
3。将瘦肉洗净 切粒 放入盘中加入料酒 去腥 加盐 鸡精 倒点油 拌匀 备用
4。将泡好的香菇的拿出来切粒
5。在锅中加少许的油将肉粒倒入锅中暴炒 再将香菇粒倒入一起炒 再加盐 鸡精 炒好入盘
6。粥刚一煮开就将肉和香菇加入 再用小火煮40分钟