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野生灵芝介绍 长白山野生灵芝识别方法
博味馆 / 2013-01-26
市场上的灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽,栽培灵芝多为棕色。选择灵芝可从形体、色泽、厚薄上判别。好的灵芝柄短、肉厚、菌盖背部呈淡黄色或金黄色为佳,白色次之,呈灰白色为最次。
灵芝采收后的干燥方法有二种,一是利用自然光照晒干;另一是高温(50~60℃)下烘干,这样把残留的虫害,全部杀死。无论晒干或烘干的灵芝,都应保存在密封的容器内,置于阴凉处,若条件许可,在4~10℃环境中保存效果更好。一般室内常温下可保存18月。