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三七粉怎么吃？如何吃三七粉
博味馆 / 2023-11-30
三七粉的吃法有以下几种：
生吃：将适量的三七粉放入口中，加入适量的温水或开水，搅拌均匀即可直接食用。这种方法主要是利用三七活血的功效，可以在饭前服用，空腹的状态更有利于三七中的有效成分被人体吸收。但睡前不宜服用，以免产生兴奋感，影响睡眠。
熟吃：将三七粉加入食物中一同煮熟，如炖鸡、炖排骨等。这种方法主要是利用三七补血的功效，可以根据个人口味适当添加蜂蜜或其他甜味剂。每次加入的量以10-20克为宜。
混合饮用：将适量的三七粉与牛奶、豆浆、果汁等混合饮用，既可增加口感，也可以增强三七粉的营养价值。这种方法可以根据个人口味适当添加蜂蜜或其他甜味剂。
加入食物：将适量的三七粉加入糊状或液态的食物中，如面糊、汤、粥、酸奶等，搅拌均匀后食用。这种方法可以增加食物的口感和营养价值。
需要注意的是，三七粉虽然具有多种功效和营养价值，但不宜过量食用，特别是对于孕妇、儿童等特定人群应该慎重食用，最好在医生的指导下进行。同时，应选用正规的、信誉良好的品牌，并在食用前先进行适当的水解处理，以提高三七粉的生物利用率。