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人参花是我国材之瑰宝:含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种活性硒及粗蛋白等。
人参花是采撷的人参含苞待放的蓓蕾,自然烘晒而成。人参植株的花朵,人参生长3-4年后才会开花,而且一年只有一朵,可谓非常珍贵。
生于山坡密林中,分布于我国东北诸省。人参生长的土壤需要20年的休养生息后再行产植,四至五年生的人参,如果不遇冰雹、早霜、早冻、暴风雨,每株人参每年只会培育出一朵小花,六十斤人参只收成一两花。
本草纲目记载:人参花性温和,味甘微苦,其营养价值高于人参3.2倍,其中含有丰富的锗元素,每一百公克就有11,189个ppm,是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。
人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种活性硒及粗蛋白等。人参每年都要在零下30度的冰山雪地的深山老林中冬眠七个月,于五月开始苏醒,人参的养分集中由根、茎、叶缓缓输送至花蕾,每年适宜采人参花的日子只有10天左右,提前、延后都会错失良机。
人参花中含有丰富的生物,更可强心、益智、通神。
人参花的冲泡方法
单泡:煎茶,每次3-6g。
人参花的使用方法非常的简单,最为简单的一种就是用开水冲泡。将人参花用开水冲泡,然后代替茶水引用。这种人参花泡出来的味道苦中带甜,但是非常的爽口
泡茶后把人参花也吃下去,很有营养的,但是不能过量饮用。还有可以取适量的人参花和冰糖放置到水杯中,经过热水冲泡,即可饮用。
泡酒法:取西洋参片30克加人参花30克加白酒500毫升浸泡7天后饮用。每次饮20-50毫升。
泡水法:取人参花5到8朵泡入200ml开水中泡五到六分钟便可以饮用,可反复冲泡到无味为止,可搭配枸杞、红枣。
人参花适合搭配牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂桂香花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪茶、枸杞子等。
山珍博味馆参的分类:
生长方式:野山参、移山参、园参三种;
产地:吉林人参、长白山人参、韩国高丽参、辽宁石柱参、西洋参、东洋参、种光参、集安人参、抚松人参等;
炮制方法:红参、白糖参、活性人参、生晒参、精制红参、烫通参、冻干参、保鲜人参等;
复合式命名:高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等。
历史产地:紫团参、上党参、辽参、辽东参、吉林参、厂参、边江参等。
果实颜色:红果人参、黄果人参。
株茎颜色:紫茎人参、绿茎人参。
生长环境:野生人参、林下参、园植人参等。
商品名称:山参、生晒参、红参、边条参、新开河参、别直参等。
吴***芬
自己买了觉得不错,价格实惠,味道也是不错,花都挺整的,没有什么碎的,又买了三斤送给朋友。打开真的有一股浓浓的人参味,配蜂蜜和枸杞一起喝味道更好。
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