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野生小黄蘑,营养丰富、细腻柔软、味道鲜美,可用来做爆鸡丁小黄蘑、小黄蘑烧冬瓜,有清香气味,长白山黄蘑,食用菌中的上品,小黄蘑干,含多种人体需要的氨基酸、糖类及钙、镁、锰、锌、钾等矿物质
黄金菇长白山黄金菇野生金顶蘑多少钱一斤哪里有卖去哪买?山珍博味馆供应黄金菇购买电话4009003216,精选优质地道的黄金菇正宗产地货源,拼团享优惠/一件代发/批发零售,全国配送|开箱验货|货到付款,介绍了从网上如何选购买到便宜价格的黄金菇与食用方法及适用人群。
黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑,黄金菇为的食用菌,历来有真菌之花的美称。通过对其进行筛选培育,并对培养料配方,生物学特性、栽培技术等进行试验研究。
子实体丛生或单生,菌盖漏斗形、直径3-12厘米,草黄色至金黄色,光滑肉质、菌裙白色、稍密、不分叉,狭窄至稍宽,与菌柄延生菌肉白色,有菌香味,可口;菌柄长2-10厘米、粗0.5-1.6厘米偏生,白色至淡黄色,基部相连孢子圆柱形,无色、光滑,7.5-9.5微米x2-4微米,孢子印白色。
黄金菇黄金菇食味鲜美,香甜可口,富含蛋白质氨基酸和维生素等多种营养成分,是美味食用菌之一,因色泽金黄、艳丽美观受消费者青睐。
黄金菇的食用方法
可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。
黄金菇炒豆苗的做法
材料:食养家黄金菇120克,豌豆苗40克,黄瓜40克,大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克
做法:
1.先把黄金菇洗净,用清水泡发,然后切片,在开水中过一下用冷水冷却,捞起沥干待用;黄金菇炒豆芽2.黄瓜洗净,再切片;姜葱切成末,豆苗洗净待用;
3.在锅内放油烧热,将葱末、姜末仿佛炒出香味;
4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒;
5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。
杨***华
收到了,东西很好,在研究怎么煮好吃
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