马齿苋菜野生菜干蚂蚱菜
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马齿苋菜野生菜干蚂蚱菜 500克 马齿苋

马齿苋菜干是一种以马齿苋为原料制成的食品,选新鲜的马齿苋嫩茎叶,过水炒后晾干,再切碎晒干即可,它的营养价值较高,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、钙、铁等

  • 商品编号:1000673
  • 新货入库:2024-12-01
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  • 包装方式:袋装
  • 保质日期:保质期12个月
  • 正宗产地:野生蚂蚱菜
  • 选材配料:野菜马齿苋
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  • 商品重量:500克
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马齿苋的介绍

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物,虽然马齿苋的价值丰富。

马齿苋释名马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草。气味酸、寒、无毒。

马齿苋营养丰富,经专家鉴定,每100g鲜茎叶中,含蛋白质2.3g,脂肪0.5g,碳水化合物3g,粗纤维0.7g,钙85mg,磷56mg,铁1.5mg,胡萝卜素2.23mg,尼克酸0.7mg,维生素B10.03mg,维生素B20.11mg,维生素C23mg。还含有天冬酸、丙氨酸、二羟基丙胺、苹果酸、柠檬酸、二羟基苯二胺等。

此外,含钾盐十分丰富,干草达17%。马齿苋是一种高蛋白、高灰分、低碳水化合物的野生蔬菜,素有蔬菜、长寿菜的美称,对人体有很高的营养价值。

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