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怎么做香菇豆腐汤？清熱解毒降低血脂
博味馆 / 2012-01-01
清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：
新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法：
（1）猪肉洗乾淨切片，飛水。
（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。