www.boweiguan.com
ICP备案证书号:粤ICP备12089263号
食品流通许可证编号 JY14403060121018
统一社会信用代码 914403000824791065
© 2005-2024 深圳市博美电子商务有限公司 版权所有，并保留所有权利。
猴头菇的食用方法 猴头菇煲老鸭做法
博味馆 / 2012-10-09
材料：老鸭半只 、干猴头菇25克、杞子5克 、红枣4个 、盐、葱、姜
做法：
猴头菇的泡法：
1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，
2、把猴头菇中间的硬芯剪掉
3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净
4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟
猴头菇煲老鸭 ：
1、老鸭洗净沥干，斩成大块，焯水备用
2、把调料洗干净后，装在调料盒中，红枣洗净
3、砂锅内加清水适量，将鸭子、红枣、猴头菇、葱、姜放进去，烧开后转小火炖1小时
4、加入枸杞，加适量盐，再炖煮20分钟左右即可