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黑桑葚多少钱一斤黑桑葚干的食用好处
博味馆 / 2022-03-29
桑葚是一种药食同源的食品，我们需要知道它到底有哪些好处以及它的食用方法，这样才能更好的为我们所用。
好处一 防脱生发
研究表明，黑桑葚有增加皮肤（包括头皮）血液供应，改善血液循环的作用，对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。
好处二 改善脾脏功能
黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
好处三 修复肝肾功能
对于肝肾不好的人来说，多吃一点桑葚，可以很好的帮助机体修复肝肾功能，中医上描述桑葚属于寒性食物，在夏天多吃一点可以帮助恢复体力以及补益肝肾。另外桑葚还具有改善生殖亚健康的功能，还能够补血，是一味不可多得的中草药。
好处四 促进消化
黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。
黑桑葚的药理药用
黑桑葚营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸以及钙质、维生素A、C和烟酸等多种营养素。
黑桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津熄风功效，可用于辅助治疗肝肾亏虚所致的各种病症。
成分
桑叶有多量胡萝卜素及鞣质。桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐。
成熟桑椹果含葡萄糖，蔗粮，琥珀酸，酒石酸，维生素B1、B2、C，烟酸，色素等。未熟青桑椹含有氰酸。
药理
桑枝煎汁，给予动物口服，证明有使血压下降作用，桑根白皮也有降血压作用。
功用
桑果：补虚益气，去水气。
桑叶：降血压，清肝明目。
嫩桑枝去风湿，治臂痛。
桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。