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党参哪里买到 选购正宗山西党参
博味馆 / 2022-03-30
产于山西、河南等地,商品称为“潞党”;产于陕西、甘肃(两省交界处)的称为“凤党”或“西党”;产于辽宁、黑龙江等地的称为“东党”;产于甘肃定西、渭源、陇西等地的称为“白条党”;沿山西五台山脉的五台、代县、应县等地,以及太行山山脉的野生品称为“台党”。
当今产量最大的当属甘肃定西地区渭源产的白条党,其畅销华南和出口,本品保健食品用量已超过药用量。
素花党参
商品称“文党”,又称文元党、纹党、晶党,也称西党,主产甘肃文县、武都,四川南坪(今九寨沟市)、平武、青川等地。其中以甘肃文县、四川南坪产量最大,以文县中寨产品质量最优。
川党参
商品称“单支党”,又称条党、八仙党、板桥党、大宁党,主产于重庆、湖北、陕西等地,以巫山、大宁河(小三峡)产品质量最优。
党参由于来源不同,产区广泛,质量差异很大,但以山西潞党和台党,甘肃、四川的文党,陕西、甘肃的凤党质量为优,称“地道药材”。
在上面所说的三个来源中,甘肃“白条党参”目前在市场上的流通量最大。
素花党参与其他两种党参相比,根头下致密的环状横纹常达全长的一半以上,故名“纹党”;文县所产的纹党在1960年被评为全国党参质量第一,自此享誉海内外,普遍认为其跟条粗大、皮松肉紧实、香气、嚼之无渣,加上近代研究表明其有效成分高于其他党参,故视为党参中的“佼佼者”,市面售价较高。
而川党参,根上环纹稀疏,“狮子盘头”特征小,市场流通量小于“白条党参”。
三者的有效成分上也略有不同,但整体差异不大,均能作为党参的药用来源,根据人们的喜好以及产地因素,或品种本身的名气,影响着三种党参的价格。
说完党参的来源区别,下面我们来说说党参的质量问题。党参常见质量问题包括性状不符、变质和熏硫等。