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如何挑选好的桑叶茶？桑叶茶怎么样挑选品质好的正货
博味馆 / 2023-12-29
挑选好的桑叶茶需要注意以下几个方面：
外观：优质的桑叶茶叶片颜色呈深绿色或黄绿色，表面光滑无毛，没有斑点。如果是陈年老桑叶茶则颜色偏深。
香气：好的桑叶茶应该有清香、甘醇的气味。如果香气过于浓烈或者有异味，可能品质不佳。
产地：优质的桑叶茶通常产自生态环境优越、无污染的地区。因此，选择来自知名产区的桑叶茶更为可靠。
工艺：桑叶茶的制作工艺也是影响品质的重要因素。经过科学烘焙等工艺精制而成的桑叶茶更为上品。
品牌信誉：选择有一定知名度、信誉良好的品牌，能够更好地保证桑叶茶的品质和安全性。
营养成分：桑叶茶含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍，还含有一种叫做1-脱氧野尻霉素（DNJ）的生物碱，这种生物碱是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱，具有减肥、美容、降血糖的作用。因此，在选择桑叶茶时，可以关注其营养成分的含量和比例。
口感：好的桑叶茶口感应该是甘醇、清香溢人，不会有苦涩味。如果口感不佳，可能品质有问题。
包装：优质的桑叶茶通常采用密封包装，以保持其新鲜度和品质。选择密封性好、包装完整的桑叶茶更为可靠。