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鹿茸的用法简介
枸杞鹿茸酒
材料:枸杞100-150克,鹿茸片40g,50度以上的白酒1升(2斤)
做法:将枸杞鹿茸置白酒中,浸泡二周。
用法:每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
枸杞鹿茸茶
材料:枸杞3-5克,鹿茸片2-3克。
做法:将枸杞鹿茸置杯中,加沸水,盖后5分钟饮用,反复冲服至无味。
红枣鹿茸茶
材料:鹿茸片2-3克,红枣5个。
做法:红枣鹿茸置杯中,加沸水,盖后5分钟饮用,反复冲服至无味。
直饮鹿茸茶
材料:鹿茸片2-3克。
做法:将鹿茸片(或研末)置杯中,加沸水,盖后5分钟饮用,反复冲服至无味。
鹿茸小米大枣粥
配料:鹿茸2-5克,小米(或粳米)100克大枣10个。
做法:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)大枣洗净放入锅内,熬制成粥食用。
吃法:每日1次,早晨食用。
鹿茸老鸡汤
材料:鹿茸片15克,大枣15个,200克鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)。其它作料(如葱、姜、盐)
做法:取茸片15克与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
鹿茸常见疑问解答
问:鹿茸片哪一个部位最好?
答:鹿茸是越往尖上的部分越好。从上到下依次是:蜡片、白片、黄粉片、红粉片、血片。
问:店里半蜡片和带大蜡圈的白片属于鹿茸的哪一个部位?
答:半蜡片是介于蜡片和白片之间的部分,比白片品质要好很多,比蜡片价格也便宜很多,所以性价比非常高。带大蜡圈的白片是精选的外圈蜡质部分比较多的白片,鹿茸的蜡质部分是最好的,所以带大蜡圈的白片,要比白片好,性价比也是非常高哦!
问:有好多种鹿茸片,价格不同,不知道该如何选择?
答:只追求最好,不在乎价钱的,可以选择最贵的蜡片;追求价格超级便宜的,可以选择最便宜的沙片,当然,沙片也是有一定的,但是肯定不如上面说的其他鹿茸片。
问:什么样的体质适合吃鹿茸片?服用鹿茸有什么禁忌吗?
答:适用人群:由于鹿茸具大补元气、生精长髓,强筋壮骨、内养五脏六腑、外荣皮毛肌肤之功,适用于阳痿、滑精、腰酸软弱、小便频数、头晕、耳鸣、女子虚寒崩漏带下及虚损羸瘦等,均有补养气血之功。不宜人群:凡发热、风寒外感未除者、阳盛壮实者、血压高的人不宜服用。服用注意事项:服鹿茸1周内最好不要吃猪血、生萝卜及生冷食物。
问:夏天吃鹿茸会上火吗?
答:鹿茸什么季节都可以吃的,主要是看是否适合自己的体质,只要属于适用人群,不要一次吃太多或者太频繁,一般不用担心上火的问题。天气热的时候,可以把用量相对减少,天气冷的时候,可以把用量相对增加。
问:关于用量如何掌握?
答:一个人吃的话,一般2-3克,一家人一起炖肉煲汤用的话,可以根据人数和情况多放一些。可以根据自己的情况适量的增减用量。
问:泡鹿茸酒的比例如何掌握?
答:比较常规的比例是50克鹿茸泡1-3斤酒。泡酒的比例可以根据自己的口味增减的,也可以一起泡一些人参、灵芝、枸杞等,有相得益彰的用处。另外建议大家用度数高一些的白酒来泡。