食用姬松茸菌云南姬松茸
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食用姬松茸菌云南姬松茸 500克 松茸

姬松茸菌既可单独炖汤,也可搭配其他食材一起烹饪.建议每次食用量在10-15克,一周食用2-3次为宜.为确保最佳营养吸收,建议在餐前30分钟用温水泡发,并充分搅拌

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  • 商品编号1001837
  • 新货入库2025-01-23
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  • 正宗产地云南姬松茸
  • 选材配料菌松茸干货
  • 价格重量190元500克
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松茸的介绍

姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素,维生素,可以协助排除体内多余的胆固醇,姬松茸菌丝体粉中含及人体需要的全部氨基酸,可长期服用,老少皆宜。

姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经。

姬松茸炖鸡汤做法:

 

草鸡1只、姬松茸10朵、无花果干10多枚。

1.先将姬松茸用温开水泡发20分钟

2.鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫

3.另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果

4.最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时

5.出锅前加入

 

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