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安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为渠江薄片,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
山珍博味馆黑茶经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心。
称花卷茶,是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料。安化千两茶的包装材料极其讲究,用蓼(箬)叶、棕叶衬内,外套花格篾篓捆压而成,外形呈长圆柱体状,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。