冻干无花果即食无花果干
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冻干无花果即食无花果干 500克 无花果

精选冻干无花果,保留了原有的无花果味、干净无添加,开袋即食,鲜香好吃,新疆无花果,热销零食,营养丰富,可用来做烘培装饰水果,孕妇零食,富含膳食纤维、维生素C、维生素K、钾、钙等多种营养成分

  • 商品编号:1002711
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  • 选材配料:冻干无花果
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无花果的介绍

无花果别名映日果、奶浆果、蜜果,据科学家研究无花果并不是没有花,是它的花很小,人民一般看不到所以叫它无花果。

1.无花果含有丰富的氨基酸,目前已经发现18种。

2.不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量高,消除疲劳有好的用处。

3.无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。热卡较低,在被称为低热量食品。

4.无花果含有多糖,主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定用处。

5.无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g

6.无花果含有大量对人体有益有无机元素成分。

7.无花果以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好。

8.无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道。

9.无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。

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