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茅根,兰根,茹根,地菅,地筋,兼杜,白花茅根,地节根,茅草根,坚草根,甜草根,丝毛草根,寒草根原植物白茅,又名:白茅菅,丝茅,万根草,茅草禾本科植物白茅的根茎。本植物的叶(茅草叶)、初生花序(白茅针)。
白茅根瘦肉汤
工艺:煮口味:咸鲜味
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:白茅根60克,
胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤
工艺:煮口味:甜味
主料:胡萝卜250克,甘蔗150克,白茅根120克,猪肉(瘦)120克
马兰莲子汤
工艺:煮口味:原本味
主料:马兰头15克,白茅根15克,莲子15克,枣(干)15克
玄***子
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