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红参上火怎么办?红参配什么吃不上火?


博味馆 / 2022-06-29
1、红参配麦冬不易上火。红参是人参经过蒸制得到的加工品,不仅具有与红参一样的滋补功效,同时药效更加强烈,但是也有火大的特点,对于内热体质的人来说,直接用红参泡水可能会导致上火。而红参与一些寒性的药材食用就没有这方面的问题了,麦冬、五味子都是寒性的食材,可以与红参一同食用,既能够改善单独食用红参时的上火问题,还能够获得红参的滋补功效。
 
每天用3克红参、6克麦冬、6克五味子一同放入杯中,倒入开水,冲泡5分钟左右,即可代茶饮,还可以续水2-3次,最后把红参吃掉也是可以的,保证能够吸收掉红参的全部营养。
 
2、红参配枸杞不易上火。枸杞具有很好的滋补功效,能够明目补肾,而且它是温性药材,与任何中草药搭配都不会有药性相冲的问题。所以红参和枸杞一同食用是没有问题的。还能够补气、明目,对气虚血虚、手脚冰凉和用眼过度的人来说都是有效果的。

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