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【海参】海参汤的家常做法【年货 礼盒 滋补 食谱】


博味馆 / 2025-11-23
海参汤的家常做法
 
海参汤是一道营养丰富的家常菜,适合全家人食用。以下是几种常见的家常做法:
 
金汤海参
‌食材‌:小米、南瓜泥、海参、青菜心、枸杞。
‌做法‌:小米煮至粘稠,加入南瓜泥调色,放入焯烫好的海参,点缀青菜心和枸杞即可‌
 
海参蛋花汤
‌食材‌:即食海参、鸡蛋、番茄、虾皮、香菜。
‌做法‌:葱姜爆香后加水,放入海参和番茄丁,淋入蛋液,调味后撒香菜‌
 
海参木耳汤
‌食材‌:海参、木耳、香菇、夹心肉、鸡蛋。
‌做法‌:肉片爆香后加水煮开,加入木耳和香菇,最后放入海参和蛋液‌
 
清汤海参
‌食材‌:水发海参、玉兰片、冬菇、香菜。
‌做法‌:海参焯烫后,用鲜汤调味,撒胡椒粉和香油。
 
海参当归汤
‌食材‌:干海参、当归、黄花、荷兰豆、百合。
‌做法‌:海参泡发后与当归等食材同煮,调味即可。
 
海参花胶乌鸡汤
‌食材‌:海参、花胶、乌鸡、红枣、枸杞。
‌做法‌:乌鸡与海参、花胶同炖,滋补养生。
 
海参鸡蛋羹
‌食材‌:海参、土鸡蛋、生抽、香油。
‌做法‌:蛋液与海参同蒸,调味后食用。

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