雪蛤东北雪蛤林蛙干雪蛤膏 45克

雪蛤东北雪蛤林蛙干雪蛤膏多少钱一斤哪里有卖去哪买？山珍博味馆供应雪蛤购买电话4009003216，精选优质地道的雪蛤正宗产地货源，拼团享优惠/一件代发/批发零售，全国配送｜开箱验货｜货到付款，介绍了从网上如何选购买到便宜价格的雪蛤与食用方法及适用人群。

雪蛤别名蛤士蟆油、雪蛤、林蛙油、蛤什蚂等称呼是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称雪蛤。

长白山野生林蛙栖息于人烟稀少的长白山脉，冬眠于未受污染的天池水域，白山丽水独特的自然环境使长白山野生雪蛤吸尽天地灵气,周身是宝，素有绿色软黄金之美誉。

如果有买多的顾客买到手上一看,怎么有些那么小,提醒买家请不要只看到小,没有看到超大只的哦,因为无法每只雪蛤都身高体重长得一样,一只还好称,多只称的话要称到刚刚好实属不易,只能平均取整,所以有大有小是很正常的哦.

雪蛤是精选长白山林蛙雌蛙,是滋补养颜、延年益寿的乘天然佳品，也是孝敬老人，馈赠亲友不可替代的珍贵补品。精选特级精品雪蛤干,本店提供性价比高的三个规格任君选择,分别有大中小三种,大的是15克/只,中的是12克/只,小的是10克/只.要哪款请告知客服，现在这款是中的（十支起售）。

现在雪蛤是餐桌上的必备美食,特别是女人的喜爱,是女人的话,你懂的,皮肤好好的就是这样,不能再靠化妆品了.

自家剝雪蛤的方法,不管扒油的手法一不一样,只要能扒出油来,随便你怎么弄都行.我老妈说要油扒出来原整无缺,可事先把雪蛤放温水泡一下或用热水烫一下,然后再拿来扒就不怕油散开了.可是我觉得烫了热水的雪蛤粘粘的,有点恶,还是算了.呵呵.看MM们怎么扒了,要吃纯雪蛤油,就要自己扒好一点.

雪蛤油剥落后干净基本不需要挑杂质，浸泡了即可炖哦！剥油时，您要注意了，它靠背部的脊骨条里也会有油的，都要剥下来的,雪蛤身的手臂向下有时都会有油的。对了,剩下的雪蛤壳/皮,留下有用的,可以用来煲汤,买些猪骨加些姜,煲出来的汤也是很鲜甜,很润的哦.

接着让我展示一下泡好的雪蛤油:

泡雪蛤油之前有几点提示:

★将取出的雪蛤油放入陶瓷或其它皿器(不要用铁器)中

★一般加水浸泡15小时(南方地区为准)以上就可以完全泡发,泡发前把黑筋去除

★泡发的过程中换两到三次水

★夏天要放冰箱泡,因为天气闷热,雪蛤油容易变坏,变质冬天就要用温水泡,这样可以缩短浸泡时间.

温馨提示：

以上雪蛤膏是全支的雪蛤，在食用的时候才取出雪蛤膏会比较新鲜。平时不食用时可放冰箱冰冻保鲜。还有,炖好的雪蛤待凉一点,温温的时候或是冰冻了再吃,就不会觉得腥,反而很鲜甜.

雪蛤油的吃法

木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。

做法：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用；木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。

杂果雪蛤膏

主料：木耳(水发)(200克)梨(100克)香蕉(100克)猕猴桃(100克)

辅料：雪蛤膏(25克)

调料：冰糖(150克)

1.木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；

2.雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；

3.将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可；

4.冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

杏仁露炖雪蛤

1、露露杏仁露一瓶

2、雪蛤一个

3、将雪蛤和杏仁露一起放锅里，插上电调到中温，炖一个晚上，早上起来就可以吃了！

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料：嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。

做法：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成

补血养颜润肤雪蛤红莲鹌鹑

材料：雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮适量，鹌鹑2只

做法：

先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内藏；雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质；莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净；红枣洗净，去核。煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用中火继续煲至莲子肉黏熟，加入少许盐调味即可。

滋补血气健体养颜雪蛤牛肉汤

材料：雪蛤膏10克，牛肉300克，生姜2片，红枣2个，生抽少许，白砂糖少许，麻油少许，生粉适量。

做法：

先将生抽、白砂糖、麻油各少许和生粉适量拌和调匀，开成腌料；拣选新鲜牛肉，洗净，抹干，横纹切薄片，加入腌料，使腌入味；雪蛤膏预先浸透发开，用清水漂洗干净；生姜刮去皮切两片洗干净；红枣洗干净去核。煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入雪蛤膏、生姜片、红枣，等水再滚起，改用中火继续煲半小时左右，再放入牛肉，稍滚，即可食用。

天然雪蛤膏2两，先用冷水浸泡6个小时，发至雪白后，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干(必要时还可用榨的姜汁加点水滚一下，这样可以完全祛除雪蛤的腥味，而且口感更加润滑)，放进碗中，加入冰糖、椰汁与椰皇同蒸约20分钟即可。雪蛤味道原本清淡，经由与椰皇同蒸后，软绵绵的，入口即化，略带甘甜，且透着一股清新椰香味，久久在舌尖萦绕，让人回味无穷。

雪梨炖雪蛤

原料：雪蛤雪梨

辅料：白木耳

调味品：冰糖水做法：梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄；雪蛤发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。