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红参 东北长白山十年根红参
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  • 货号:1000067
  • 重量:200克
  • 入库:2018-10-17
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  • 评价: comment rank 5
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[包邮说明] 一份包邮免运费
[商品选材] 十年根红参
[产地直销] 长白山红参
[包装方式] 袋装
[保质日期] 保质期1年
[贮藏条件] 干澡,密封保存

红参的做法与食用方法

  红参是以鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以红参为原料,经过整形、软化,利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温蒸熟,使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性,这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化,有利于营养成分的保持。
 
  红参的食用方法
 
  (一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 
  (二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 
  (三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 
  (四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
  (五)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 
 
  山珍博味馆参的分类:
  按照生长方式:野山参、移山参、园参三种;
  按照产地:吉林人参、长白山人参、韩国高丽参、辽宁石柱参、西洋参、东洋参、种光参、集安人参、抚松人参等;
  按照炮制方法:红参、白糖参、活性人参、生晒参、精制红参、烫通参、冻干参、保鲜人参等;
  复合式命名:高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等。
  按历史产地:紫团参、上党参、辽参、辽东参、吉林参、厂参、边江参等。
  按果实颜色:红果人参、黄果人参。
  按株茎颜色:紫茎人参、绿茎人参。
  按生长环境:野生人参、林下参、园植人参等。
  按商品名称:山参、生晒参、红参、边条参、新开河参、别直参等。
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评价

  • 家***乐
    5星评价

    第二次买了,东东感觉还可以,红参的成色看着很自然,吃着放心~

    博味馆客服:谢谢你的好评,吃完可以再订哟。

  • 阿***不
    5星评价

    第二次买了,红参看起来还是一如既往的好,跟别的店比较,红参的成色看着很自然,吃着放心~

  • 蓝***姐
    5星评价

    看起来还不错,送给朋友的。

  • 2***3
    5星评价

    参须:以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和

    博味馆客服:嗯,是的适合于温补

用户名: 养生达人(匿名)
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