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青花椒新鲜采摘四川青花椒

青花椒新鲜采摘四川青花椒

新鲜青花椒是直接从青花椒树上采摘下来的,具有最新鲜的口感和最丰富的营养成分,新鲜青花椒具有浓郁的麻味,是川菜和火锅中常用的调味品,能够增加菜肴的口感和风味.

  • 包装方式袋装
  • 正宗产地四川青花椒
  • 选材配料青花椒鲜品
  • 新货入库2024-03-18
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青花椒的介绍

青花椒属灌木枝灰褐色,有短小皮刺。九叶青花椒色泽青黝,颗颗饱满,粒粒清香,纯正辛麻,是各大川菜和火锅的上乘调味品。适用于各种烧菜、炒菜、汤菜、凉菜的调味。

小叶椭圆形或椭圆状披针形,边缘有细锯齿,齿缝间有腺点,表面绿色,有细毛,背面苍绿色,疏生油点。

分果瓣红褐色,干后变暗苍绿或褐黑色,径4-5毫米,顶端几无芒尖,油点小种子径3-4毫米。内果皮淡黄色,常由基部与外种皮分离并向内反卷,香气浓,味麻而持久。花期7-9月,果期9-12月。

新鲜花椒收到后一定要放冰箱冷冻室里保存哦,青花椒在市面及为罕见,主要原因在于其难于保存。

青花椒在阳光的曝晒下就会变色了,收到花椒要注意保存的,不然一不小心花椒就变色了!青花椒是很娇贵的,太阳的照射、运输途中的挤压会使青花椒变色从而没有鲜亮的绿色,所以收到花椒如过有变色的话是正常的花椒并没有坏哦!

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