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蒲公英根泡水养肝与蒲公英叶子解热毒
博味馆 / 2022-03-25
蒲公英根泡水——侧重养肝
野生的蒲公英的根都比较短，我们很少能采挖到根部很发达的蒲公英，也正因为如此，蒲公英根的价格要比蒲公英叶子的价格要高很多。
蒲公英根的侧重点在于降肝火，排肝毒，因为蒲公英根部的多糖以及其他有效成分会更多，对于修复酒精性肝损伤有不错的效果。此外蒲公英根还可以缓解乳腺增生、乳腺炎，是女性朋友的福音。
蒲公英叶子——侧重解毒
有些人觉得蒲公英好，但是并不知道应该怎么用，有的时候会把从外面刚刚挖回来的蒲公英用水洗一下就煮水，其实这样是不对的。新鲜的蒲公英里面有很多草酸，并不能发挥很好的养生功效，需要洗干净晒干之后才能煮水喝。
蒲公英的叶子非常苦，但是良药苦口，蒲公英叶子的清热解毒、消炎止咳的功效非常好。如果您最近出现了口舌生疮、咽喉肿痛的情况可以用蒲公英叶子煮水喝，不过脾胃虚寒的人要慎用。