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金蝉花怎么清洗 金蝉花的正确食用方法
博味馆 / 2023-03-26
用凉水将虫体泡软,除去外套和虫体上的壳子,保存虫体及真菌并清洗。
金蝉花清洗时最先要处理掉身体上的泥土,其将根茎的*菌去除掉,可是上面的金蝉花不可以清理掉,随后用凉水去将虫体泡软,除去它外壳和虫体上的壳子,留下虫体及菌丝并洗干净。
所以每次取蝉花10g、约7到8个,置入容器,用冷水将虫体泡软;去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净;
金蝉花的正确食用方法
金蝉花老鸭汤材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。做法:1.金蝉花洗净沥干备用。2.老鸭洗净,切块、备用。3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。
金蝉花土鸡汤材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,红枣6颗,姜2片,料酒、盐少许。做法:1.金蝉花洗净沥干备用。2.土鸡洗净,切块、备用。3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。
蝉花可以用来泡茶喝也可以煮汤喝效果都很好。
金蝉花可以泡一些茶来喝,当然这里是不能直接用开水泡的,而是需要放到锅里面煮,大概煮4分钟左右,先用大火,再改成小火水开以后就可以喝了,还可以和肉食搭配在一起炖煮以后吃,准备几个金蝉花一起炖煮,还可以用来泡酒喝,先把金蝉花碾成粉状,然后放进胶囊里面随身携带,每一天都应该定时服用。