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119元1.000千克
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琥珀透明,采集周期长,百花蜜,天然成熟,波度高,的上等蜂蜜,营养价值非常高。
百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,是传统蜂蜜品种。
百花蜜是蜜蜂(一般多为中蜂)采集多种花蜜酿制而成的,相对于单花蜜(某一花蜜占比超过80%以上)来说百花蜜的营养成分更为全面,因此也更受消费者的追捧和青睐。
百花蜜多为中蜂采集山野百花酿制而成的,因此百花蜜的营养成分比一般单花蜜(如槐花蜜、椴树蜜等)更为复杂,总的说来百花蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、蛋白质、氨基酸、维生素、酶类及矿物质元素,但由于蜜蜂采集的蜜源不同,从而导致百花蜜的成分差异非常大,甚至找不到两瓶成分完全一样的百花蜜。
服用方法:可干吃可泡温水喝可做饮料辅料。1天2-3次,1次2-3勺。
百花蜜最简单的是直接食用,但直接食用有辣喉感,因此最普遍的是冲蜂蜜水,冲蜂蜜水时可以单独冲也可以添加其他材料一起冲,单独冲只需要将百花蜜用40℃的温开水调制均匀即可,而搭配其他材料的做法也差不多,例如做红枣蜂蜜水在制作时先将红枣洗干净并切成两半,然后先加开水冲泡红枣,等水温不烫手时加百花蜜即可。
百花蜜的营养滋补效果优于一般单花蜜,原因主要有两方面,其一是百花蜜含有的营养成分更为丰富,这点其实不难理解,从某种角度来说百花蜜就是多种单花蜜的集合,其二是百花蜜中的营养成分更易被人体吸收,源于百花蜜中的营养成分种类虽然多,但具体某一成分则相对含量较少(除了葡萄糖和果糖),因此更利于人体吸收。
关于结晶知识:老有问蜂蜜冬天就一定结晶?到底结晶好还是不结晶的好呢?蜂蜜是要看品种的,果糖含量高的蜂蜜就不易结晶(比如槐花,枣花等),葡萄糖含量高的蜂蜜就容易结晶(比如油菜,葵花等)!
c***3
花蜜很甜,有小部份都结晶了。
评价等级:
客服
是这样的,天然花蜜气温低会结晶的,我们都是低温存贮的,所以会结晶,请放心使用。