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灵芝按色泽分为六种:赤芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝、紫芝,其中最常见的为赤芝,即红灵芝。灵芝别名木灵芝、瑞草,是一种很的食用菌,俗称灵芝草。
主要分布在长白山区海拔1800米以下的广阔地带,在气温在30度左右,相对湿度90%左右,空气中含0.1%二氧化碳,光照充足的条件下可正常生长。
灵芝外形古雅奇秀,极适于观赏,其子实体质地坚硬,菌盖呈扇形、半圆形或肾形;黄褐色至红褐色,表面有漆状光泽,具有环状横纹皱纹,菌柄侧生,较长,为紫褐色。
赤灵芝的食用方法
灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味
1、猪肉烧灵芝
原料:灵芝8克,黄芪15克,当归16克,猪瘦肉120克。
制法:将上料加水共煮,去浮渣食用。每日1次,连服10~15日。
2、猪心煮灵芝
原料:灵芝25克,猪心400克,精盐少许。
制法:将上料用水共煮食用。
3、牛蹄筋炖灵芝
原料:灵芝25克,黄芪15克,牛蹄筋1500克。
制法:将灵芝、黄芪洗净,切碎,包纱布中。牛蹄筋切成块,与灵芝、黄芪一起放入锅中,加适量水,炖熟后即可食用。
4、瘦肉炖灵芝
原料:灵芝6.5克,猪瘦肉120克。
制法:将灵芝洗净,切碎;猪瘦肉切片。2味同人碗中,加水适量,隔水炖40分钟。每日1剂,10日为1个周期。
5、燕窝煮灵芝
原料:灵芝2.5克,燕窝2克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克。
制法:将上料用水炖服用。
6、河蚌灵芝羹
原料:灵芝30克,河蚌肉255克,冰糖60克。
制法:将上料加水炖熟服用。
7、黄芪煎灵芝
原料:灵芝25.5克,黄芪25克,黄精18克,鸡血藤适量
制法:将上料加适量水用小火炖透后服用。
8、银耳炖灵芝
原料:灵芝8克,银耳6.5克,冰糖25克。
制法:将灵芝、银耳洗净,用小火炖2~3小时,至银耳熬成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。
灵芝味苦、平,主要成分为麦角甾醇、真菌溶菌酶、甘露醇、多肽、氨基酸等,灵芝中还含有丰富的灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、17种氨基酸、蛋白质、生物碱、甘露醇、有机酸以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn等。
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灵芝净重500克,西藏野生金边灵芝是赤灵芝的一种野生灵芝,在灵芝的边沿程金黄色泽
桑黄灵芝净重500克,西藏灵芝,野生灵芝,桑黄灵芝
紫灵芝净重500克约8~10朵,长白山紫灵芝整朵大个天然野生紫芝,采摘后晒干,切片或磨粉使用,老少皆宜,养肝护肝,传统滋补养生品,紫灵芝煮水泡茶煲汤,每次10~30克,紫灵芝泡酒1斤泡10~20斤酒
灵芝孢子粉净重500克,高速破壁灵芝孢子粉,破壁率高更容易吸收,每包2克,50小包,每日1-3次,每次一包,早中晚食用,温开水冲服
红枸杞子净重500克,宁夏枸杞中宁枸杞大果,颗粒均匀,清香味浓, 中宁枸杞补肾阳、滋养肝、益精明目、抗氧化、提高人体免疫力, 枸杞子泡水煮茶,可与茶叶同泡,反复冲饮,或其它泡酒料泡养生酒