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花茶礼盒 武夷山正山小种春红茶

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  • 货号:1001434
  • 重量:600克
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  • [产地来源]
  • 武夷山正山小种
  • [商品选材]
  • 小种春红茶
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  • 盒装

花茶礼盒的介绍与吃法及食用方法

  正山小种明前明后区别:明前茶表面有光泽明后色泽偏暗;明前日照少茶汤色较深明后日照多茶汤色浅;明前茶水顺滑清甜明后茶水微涩。
 
  正山小种春茶秋茶区别:春茶叶厚饱满秋茶叶薄;春茶耐泡5泡后仍然茶味不减秋茶5泡后茶味很淡;春茶茶水顺滑清甜秋茶略带苦涩但香气好。
 
  世界红茶源于武夷小种,而正山小种其中以桐木小种为最,是欧洲贵族衷爱百年的红茶。
小种红茶它诞生于明末清初;产于福建武夷山,是世界红茶的祖先,早在17世纪初,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。
 
  小种红茶冲泡方式
 
  茶量:一般3-5克,以容器(壶或盖杯)大小而定。
  用水:山泉水、井水更佳。
  水温:80-100度。
  时间:头三泡1-5秒,以后逐渐时间延长,尽量保持汤色与第三泡一致,武夷正山小种可以冲泡六次以上。
 
  正山小种汤色以红明清澈为好,香气好的应该具备浓厚的桂圆味,越强则越佳,滋味以醇厚带甜者为佳,其次为醇厚,醇正,平和;叶底,深红嫩匀,其次下来为暗红,尚软,粗大,越好的正山小种,桂圆味(松烟味)高,滋味上,越好的正山小种味道越醇厚。
 
  正山小种红茶:外形条索肥实,色泽乌润,条形紧结较统一美观,口感不仅保持了其原有的桂圆香和味,滋味鲜爽。泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减。
 
  小种红茶是我国的特产,福建省出口的特种茶。他采自武夷山小叶种菜茶树种制的故名小种工茶。它采用全发酵、并用松枝段烘青焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,所以其形、色、香、味也别具一格。正山小种是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道:“我一定要去求助于武夷的红茶……。”
 
  正山小种红茶也叫武夷云雾茶,被誉为“天字号”,意为特优之品。有机茶产自武夷山(星村镇桐木关一带),地处武夷山脉之北坡,地势高俊。海拔1000-1500米,冬暖夏凉。年均气温18度,年降雨量2000毫米左右。春夏之间终日云雾缭绕。该地土质肥沃茶蓬茂盛,叶质肥厚嫩软,茶区遍莳小叶种菜茶,是制造红茶的优良品种。小种红茶因其所含咖啡咽和茶碱比其他茶类少,不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味旨佳,是广受国内外茶叶消费者所欢迎的!
 
  正山小种红茶产于风景秀丽,环境优美的福建武夷山,是中国的历史名茶,武夷山桐木关,高山产好茶,产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。
 
  好茶要具备4个字香清甘醇,香气淡雅,茶水清澈,入口甘甜,茶味醇厚。只有明前春茶才具备这种好品质,芽体粗纤维少,叶片肥厚。茶树经过冬天几月休整后到明前开始发芽,这时采摘的好时机。
 
  嫩芽嫩叶制的茶口感好营养差,叶子经过一定时间日照光合作用后各种微量元素含量更多,但叶子相对较老制出的茶略带一点点苦,也就是我们通常说的粗茶淡饭营养好^_^
 
  茶内的维生素C遇热变苦,茶叶内含有苦茶碱,茶本性苦。
 
  水烧开后,开盖凉到80度左右再泡茶,口感更加。

花茶礼盒的评价

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