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葛根粉 优质纯干粉绿色葛根粉

产地正宗 精桃细选 货到付款 开箱验货

  • 商品编号1001457
  • 入库时间2022-01-16
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  • 商品重量400克
  • 优惠价格¥110.00元
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  • 野生葛根粉
  • 包装方式
  • 袋装
  • 保质日期
  • 保质期12个月
  • 贮藏条件
  • 防潮密封阴凉干燥处保存

葛根粉的介绍

葛根粉,也称粉葛,来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质

1、野生葛根口感基本没有什么味道。从味道来讲比较难分辩真假。

2、野生葛根粉阴干后崩解,但止于颗粒而不会成粉末。内含磨碎木质纤维越少者颗粒越大,几无磨碎木质纤维者则呈块状。人工栽培葛粉与参假葛粉则呈粉末状。

3、纯正的野生葛根粉冲熟后应该呈现棕褐色半透明胶状,无明显的嗅觉和味觉。

4、葛根富含淀粉,粗纤维较少,食味较好,葛粉经过深层加工制成几十种精美的食品,不但味道鲜美,柔嫩爽滑。

葛根粉评价

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