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榛子仁 榛子长白山野生榛子仁

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  • 商品编号1000270
  • 入库时间2021-02-24
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  • 来源产地
  • 长白山榛子仁
  • 选材配料
  • 原味去壳榛子仁
  • 贮藏条件
  • 防潮防蛀冷藏保存
  • 保质日期
  • 保质期1年

榛子仁介绍与吃法及食用方法

榛树属桦木科(Batulaceae)榛属(Corylus)植物,又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种,分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种,分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。

榛树是果材兼用的优良树种。榛子,榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为受人们欢迎的坚果类食品之一,有坚果的称呼,与扁桃、核桃、腰果并称为四大坚果。

榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。

榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、生素维(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收。

榛子仁评价

  • 大***灰
    评价等级:5星评价

    榛子饱满,粒粒香喷喷,好吃。性价比很高。吃完下次还会来买。比其他地方的坚果好多了。继续支持山珍博味馆。

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