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蜂巢蜜是可以连蜜带巢一起食用的。天然蜂巢蜜是花粉、蜂胶、蜂胎衣、微量王浆以及蜂蜡等物质的集合体。
蜂巢蜜:不仅含有天然成熟的原蜜,还含有蜂蜡、生物蜂胶、蜂花粉(巢蜜中的花粉是经蜜蜂酿制过的,因此会比单纯的花粉营养成分高。)、生物活性酶等营养成分,吃起来甘甜爽口、蜜味香浓。
吃起来口感独特,像一块口香糖,口感好,就象吃夏天的奶油蛋卷,用汤匙挖出入口细嚼吐出蜡渣,有结晶粒是蜂蜜正常物理现象,不影响食用,更不是假蜜。
中华蜂:简称中蜂,是我国本土蜂种,其中包括土蜂、地蜂、壁蜂、石蜂、岩蜂它们都属中华土蜂。
蜂蜜和花粉被誉为可以吃的化妆品,是21世纪人类绿色营养宝库。现代研究表明,土蜂蜜中富含多种活性酶、葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。由于这种调节作用,使人体的新陈代谢正常,尤其可以去除肥胖体质者身上多余的脂肪。土蜂蜜属于单分子糖,可被人体皮肤直接吸收,促进皮肤细胞再生,所以土蜂蜜可用于美容,是天然的美容佳品。