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当归 当归甘肃岷县当归切片

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  • 商品编号1000030
  • 入库时间2020-11-21
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  • 商品品牌
  • 山珍博味馆
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  • 产地来源
  • 甘肃岷县当归片
  • 选材配料
  • 纯正当归切片
  • 保质日期
  • 保质期540天
  • 贮藏条件
  • 防潮防蛀密封保存

当归介绍与吃法及食用方法

当归是伞形科多年生草本植物,根肥大。其主根呈圆柱形或圆锥形,尾端渐细;表皮棕褐色或黄褐色,主根上端有不甚明显的环形皱纹;横断面是白色或淡黄棕色,有线状纹理,习称菊花心,中心有的有白色髓心;体质坚硬,吸潮后软韧。

当归膳几则当归有十方九归和王之美称。我国明代伟大的李时珍在他的不朽著作《本草纲目》中考证说:古人娶妻嗣续也,当归调血为妇人要,有思夫之意,故有当归之名,正与唐诗胡麻好种无人种,正是归时又不归之旨相同。

当归性味:甘、苦、辛、温、无毒。当归含有17种氨基酸,包括人体需要的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中16种为人体所需要的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。

气特异芳香,味微甘而稍有苦辛。根长、皮细、质坚实。

什么样的当归是好当归

当归其根呈柱形或圆柱锥形,尾端渐细;表皮棕褐色或黄褐色,主根上端有不明显的环形皱纹;横断面是白色或淡黄棕色,有线状纹理,习称菊花心,中心有的有白色髓心,内质坚硬,吸潮后软韧。气特异芳香,味微甘而稍有苦辛。

因此好当归应该是:断面黄白或淡黄色,具油性,气芳香,味甘微苦。皮细、茬白、归型端正、归腿肥大。不好的当归其特征有:抽苔根、杂质、虫蛀、霉变、麻口等。

山珍博味馆当归片是精选当地农家种的原生态当归,然后纯手工刀切的,没有用硫磺熏过的,油脂足,肉厚,茬白,香味浓郁,没有异味,订购热线:4009003216

当归片的食用方法

口服或泡水,一次3~4片,一日3次。

当归鸡蛋红枣

材料:山珍博味馆当归25克红枣(去核)20粒,鸡蛋(煮熟去壳)2只。

做法:4碗水加红枣、当归,用小火煲,待出味后,再放蛋(去壳,扎数十个空),煲15分钟,即可饮食。

当归炖鸡

材料:母鸡500克,当归30克,生姜5克,葱1根,醪糟汁50克,盐、味精、胡椒适量。

做法:先将母鸡宰杀去毛洗净切成小块,放入开水中再烫洗一遍,当归用水洗去浮灰,切成片,生姜切片,葱切段待用。将鸡放入沙锅内,加水适量,先用大火烧开,除去汤面上的泡沫,然后放入当归、葱段、姜片、胡椒、醪糟汁,再改用小火烧3个小时,待鸡烂骨酥时放盐,再煨数分钟,停火,放入味精,即可食用。

当归烧羊肉

当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

当归羊肉汤

材料:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。

当归补血汤

材料:当归10g,山珍博味馆黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。

当归肉桂酒

当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各1~2周以上即成。

归芪蜜膏

当归、黄芪各30g,陈皮10g,火麻仁100g,蜂蜜适量。山珍博味馆火麻仁捣碎,同前三加水煎取汁液,再煎至浓稠,入等量经煎炼的蜂蜜,搅匀,煎溶。每次食1~2匙。

当归评价

  • j***5评价等级:5星评价

    当归的气味很浓,很薄,很大片,很干净。

    博味馆客服:选材好,人工精选,品质好,干净是必须的。

  • 大***者评价等级:5星评价

    还好

    博味馆客服:感谢你的支持与认可

  • 鬼***医评价等级:5星评价

    这个当归片和益母草一起冲的,很方便,不过一定要放糖才行,味很浓,已经喝了几天啦。

  • 6***4评价等级:5星评价

    货一到,马上开包,打开很浓厚的当归味,看到当归是切片的,湿湿的,很新鲜的样子,因为担心会发黑,所以都先放冰箱,暂还没试过,应该很不错,可能是切片的,所以看直起来一大包很散,很多碎片。比市面上的要正品,因为我们买过在市面上的散片也是很干的。不过味道闻到很正。

  • 5***5评价等级:5星评价

    经常食用当归有害吗

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