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四物汤 精选优质四物汤煲汤料
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四物汤的做法与食用方法

  四物汤最早记录于宋朝典,可说是一帖古老方,专家说,传统的四物汤有川芎、熟地、白芍、当归,在进补时能够加一些鸡肉、排骨一起炖煮。
 
  四物汤主要由当归、川芎、白芍和熟地4味中组成,其中又以当归、熟地为主。
 
  四物汤的食用方法
 
  1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
  2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
  3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
 
  当归12克,川芎9克,赤白芍各15克,生熟地各15克。水煎,每日1剂,早晚分服,以每个月经周期(20士2日)为1个周期,经期及妊娠后停服。
 
  熟地15克,杭白芍、当归、三七(另冲)各10克,黄芪、贯众炭各30克,益母草各15克为基本方,随证加减。水煎,于每次月经来潮第三日开始服用,连服3~6日,视出血程度而定,每日1剂。
 
  去熟地,加白术、茯苓各15克,水煎,每晚服1剂,3剂为1个周期,服1个周期后。
 
  每月月经干净后煲汤或代茶饮,每日两次,每次一包
  四物汤煲汤料可与生姜、红枣、排骨或瘦肉或乌鸡一起煲汤食用,加入适量调味即可。如不需加入配料,可单独煲汤饮用。  
  每月月经干净后开始服用四物汤。每月连续服用七天。
  四物汤料饮用方法众多,可沸水冲泡,可煲汤饮用,可制成袋泡茶代茶。
  如没有条件煎煮煲汤,可先将四物汤料清洗后,置入保温杯,冲入沸水后闷泡15分钟后饮用,可续水至无味。
  四物汤是常用的补血养血保汤料,可与排骨、瘦肉、乌鸡等食材一起煲汤食用。
 
  问:四物汤单独煎服怎么做呢? 
  答:四物汤在月经期结束后,连续饮用七天 
  1、煲汤煲时用砂锅,避用铁器或铝锅
  2、汤料分两次煲好                                                               
  3、头一遍水量可没过汤料,大火煮沸,沸后煮20分钟                                
  4、第二遍适当减水水量,沸后再煮15分钟                                          
  5、两次煮好的汤汁混合后,分两次温服,即早饭前、晚饭后各一次                      
  
  问:四物汤煲汤全家人都可以喝吗?怎么做口感更好接受呢? 
  答:与食材同煲 ,可与全家人共享 :                                                 
  1、清洗:将食材用清水泡洗干净(可选择骨头、鸡、排骨、瘦肉等)               
  2、飞水:去掉食材的血水和腥味,即,将骨头或鸡、鸭肉放入锅里,加入清水,以刚好淹没骨头为佳,水开后,撇去漂浮物后,把食材捞起来备用。
  3、放入煲汤料:把所备材料和骨头放入汤锅中,加入清水1.5-2升左右(可以用可乐瓶计量,2-3人食用量),先大火将汤煮开,然后调为小火煲1.5-2小时 。
  4、补水:如果发现中途需要补水,不要加冷水,这样会破坏汤锅内的温度平衡,影响口味和营养,建议少量加入开水补充 。
 
  问:怀孕期准妈妈能不能饮用? 
  答:以谨慎为原则,建议孕期准妈妈不要盲目进补。
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评价

  • 3***4
    5星评价

    要几件才可以包邮?三件么?还有货到付款我要怎么给钱?

    博味馆客服:您好!满188元包邮,西北东北地区满288元包邮,货到付款指货到了您指定的地点验货后把钱给快递员就可以了!

  • 晓***晓
    5星评价

    吃吃看喽,希望能坚持,改善我的月经不调,每次都要延后,不能在熬夜了,马上30高龄了,要在生孩子前把月经调好,月经不调脸色都不好,拆开看了下,一包包小的,我准备煮着喝,这样会比较好

  • 3***1
    5星评价

    第一次在这买东西,很少可以货到付款的,货到付款的都是同省内才可以,但是这里可以,我收到了,货不错,客服的服务态度也好,支持,下次再来

    博味馆客服:是的,我们很多城市都开通了货到付款服务。

用户名: 养生达人(匿名)
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