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滇皂荚俗称皂角米、皂角仁,是的珍贵绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。老少皆宜,特别适合血糖高的人食用。食用时加入银耳,大枣,红糖等,是养颜静心的饮品。
做法如下:
煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物。(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10---15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用。
煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可用。
可用保温壶泡饮:取15---20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
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皂角米个头大,色泽好,很正宗,第三次购买,发货很快,口感好,五星好评!
评价等级:
金蝉花净重200克,野生金蝉花来自大自然竹林,只只精选饱满带花,也称竹海金蝉花、知了花、金蚕花、蝉蛹草、蝉茸菌,养肾补肾品,金蝉花炖汤金蝉花炖老鸭汤、炖鸡汤、清蒸乳鸽,也用来泡茶泡酒
皂角米净重500克,贵州毕节皂角米,大粒双荚野生皂角米,皂角米中含有丰富蛋白质和氨基酸清肝明目,滋阴美容养颜抗衰老,自然微黄颗粒饱满,泡发后胶质浓稠,泡发率高,桃胶皂角米炖银耳
桃胶净重500克,野生桃胶,桃花胶干品,老桃胶干货,桃胶可以用来做桃胶皂角米雪燕羹
百合干净重500克,百合干瓣型完整片大饱满,粉糯不粘、泡发率高,百合清甜可口,常搭配红枸杞、桂元肉、党参、黄芪片煲汤煲糖水
莲子净重500克,洪湖野生白莲子个头大粒圆,皮薄肉厚,清香甜润,洪湖莲子含有丰富的蛋白质脂肪和碳水化合物,滋养补虚滋补佳品,清香软糯、易煮粉糯,可搭配百合龙眼茯苓煲白莲子汤或做莲子粥
桂圆净重500克,去壳去核桂圆,阳光晾晒干,精选桂圆干大果元肉,桂圆安神养血健脾益肾,丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质,营养丰富,桂圆与红糖冰糖一起炖煮,待桂圆果肉均匀柔软后食用,软糯香甜