杜仲茶张家界野生杜仲茶

杜仲叶嫩叶茶就是精选野生杜仲嫩芽制成的干茶叶。

杜仲茶主产于云南、陕西、贵州、湖南张家界和雪峰山脉、湖北神农架地区，河南洛阳等，其中较好的是张家界的杜仲茶。在张家界，为选择品质好、正宗的杜仲茶，人们一般都会直接到慈利县里选购，因为采自无污染地段慈利县杜仲林里的杜仲叶，并且是春天时节杜仲树的嫩芽，在产品上架前，都会从原材料、产地开始进行细致的考察、检验，能避免客人在市场买到次品。

一般来说，可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚成熟时采收，以做杜仲茶。

好杜仲茶叶的色泽基本上是翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑），而且条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶有拉丝。接着把茶叶拿起来闻一闻。本茶型极为细嫩，它的口感，在杜仲茶几个品级中皆堪称好茶，适合送礼及追求品质者。

博味馆杜仲嫩叶茶采用是的拉丝好的杜种嫩芽制的茶叶，味正，品相好，较好于老叶茶；杜仲嫩叶茶是植物杜仲的嫩叶为原料，经传统茶叶加工方法制作而成的饮品。

杜仲茶的冲泡方法

野生杜仲茶带有天然的草腥味，并且越浓就说明它的品质也越好。杜仲茶叶品味微苦而回甜上口。

杜仲茶3—4克，85度左右开水冲泡，以200-300毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。

搭配泡法一

杜仲嫩叶3克，绞股蓝3克，青钱柳嫩叶3克

置于带盖瓷杯或玻璃杯中，85度左右开水冲泡，以400毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。每日3泡，上、下午及晚上各一泡。

搭配泡法二

杜仲10克，七叶参6克，山楂6克。

置于带盖瓷杯或玻璃杯中，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。每日3泡，上、下午及晚上各一泡。

泡食杜仲茶叶的好处

常饮有益健康，无任何副作用。

保存方法

要尽量存放于阴凉干燥处，如冷冻则可延长保质期。

杜仲叶面呈椭圆形或卵圆形，长7-375px，宽3.5-175px。表面黄绿色或黄褐色，微有光泽。先端渐尖，基部圆形成广楔形，边缘有锯齿，具短叶柄。质脆，搓之易碎，折断面有少量银白色橡胶丝相连，味微苦。